2026年の今年のテーマは「日本とその料理」
映画とガストロノミーの専門家によって創設されたこの映画祭は、この2つのテーマへの情熱から生まれました。そして、私たちが執筆した「レ・プティ・プラッツ・デュ・グラン・エクラン」（リトル・ディッシュ・オブ・ザ・ビッグ・スクリーン）（1999年）（Canal+版）、Ciné-Bouffe（シネマ・フード）（2001年）（Hors Collection版））の2冊の本や、最初の国際映画・ガストロノミー映画祭から生まれたものですディジョンで開催されました（2004年と2005年）。
そこで、「グルマン」の喜びを込めて、このフェスティバルを通じて、美食を想起させるおいしい映画（シャープでもセイボリーでも）、そして最も精巧なテーブルシーンに再び敬意を表し、それらを想像した監督たちが、なぜ、どのように「調理」したのかを理解しようと努めることにしました。
また、シネマ1を使って健康的な食事との架け橋を築き、料理の味を発見または再発見して、情報に基づいた選択を行い、無意識のうちに食べる量を減らしたいという願望もあります。 そこで、飽くなき「ガストロソフィック」2の喜びを込めて、このイベントのさまざまなテーマを作り上げました。
フランスで最も美しい村の一つに数えられ、最も古い家屋が16世紀にまでさかのぼる「シテ・ド・カラクテール」（個性的な町）でもある私たちの村は、ブルターニュの小さなハリウッドのようなものだと言えるでしょう。 テス、シューアンなど、30本以上の長編映画やシリーズがそこで撮影されたと言わざるを得ません！ 、非常に長い婚約...」
